-
Sveriges nationalrätter – HALLAND
Min bloggvän Inga gör en matresa genom Sverige och tänker laga maträtterna som förknippas med olika landskap. Jag tyckte det var en rolig idé och hänger på hennes matresa. Inga har gjort Hallands landskapsrätt – Långkål med skinka i veckan och idag var det dags för oss att prova denna rätt. Mats har varit motståndare till denna rätt som han tycker inte passar i Januari utan är verkligen en rätt på julbordet. Han har fått tycka fast jag har ändå gjort rätten för jag ville det. Förra gången vi lagade Skånes rätter så var Mats delaktig vilket han inte var idag. Han skyllde på att han var tvungen att jobba…
-
Sveriges landskapsrätter – SKÅNE
Min bloggvän Inga gör en matresa genom Sverige och tänker laga maträtterna som förknippas med olika landskap. Jag tyckte det var en rolig idé och hänger på hennes matresa. Inga har gjort Skånes andra landskapsrätt – Brännesnuda i veckan och idag var det dags för oss att prova denna rätt. Jag gjorde som Inga och kokte köttet innan så det gjordes igår. Jag hittade inte bog som det stod i receptet utan körde på en benfri fläsklägg. Mats tycker det är roligt med denna utmaning så vi lagar maten tillsammans. Jag följde receptet som Inga hade delat på sin blogg och det som jag tyckte var mest konstigt var allt…
-
Promenad, trött och lyssna på kroppen.
Det blev en skön promenad med elever på sista lektionen. Det blev drygt 3 kilometer, solen sken och det blåste lite. Sista lektionen på torsdagar är det promenad på schemat och jag tycker alltid att det är skönt att komma ut fast eleverna är oftast av en annan åsikt. Idag när jag kom hem hade Mats digitalt möte så jag stängde in mig i några minuter och vilade. Det var nästan så jag somnade fast idag fick jag inte sova då jag hade en tandläkartid 15.20. Jag lagade en fyllning som jag hade tappat på en tand och gjorde även tandavttryck för att göra en bettskena. Det var inte så…
-
Sveriges landskapsrätter – SKÅNE
Min bloggvän Inga gör en matresa genom Sverige och tänker laga maträtterna som förknippas med olika landskap. Jag tyckte det var en rolig idé och tänker hänga på. Inga har gjort sin första landskapsrätt och det var Skånes – Äggakaga med stekfläsk. En söndag som denna tyckte jag passade bra att laga denna rätt. Min man var lite skeptisk till rätten och undrade hur jag kom på detta. Han blev inte så förvånad över att jag hade inspirerats utav någon på nätet eftersom han vet att jag följer många på nätet. Jag följde receptet som Inga hade delat med sig av. Jag tyckte det var ett lätt recept och det…