Bananpaj

Ikväll kommer nästan alla Mats anställda hit för att umgås och äta. Jag tänkte vara snäll och göra bananpaj till kaffet. Det är min svägerskas recept och det är jättegott. Gillar en friterad banan med glass, så är den här pajen något att rekommendera. Det påminner väldigt mycket av friterad banan.  Alla på Mats jobb har haft upptakt idag, heter så i förskolans värld (iallafall här i Kalmar),  innebär planeringsdag för all personal innan höstterminen sätter igång. Det känns lite konstigt för det vara min värld också, förskolan…
💜