Familj

  • Familj,  Jag,  Mats och jag

    Pausat mina inlägg – helgen i Byxelkrok

    Hej igen, nu är jag tillbaka igen efter att jag varit ifrån min blogg ett tag. Jag har försökt att bara vara här och nu. Ibland behöver vi alla bara ta en paus, andas och ta det lugnt.

    Eftersom jag ändå gillar att ha mina dagar dokumenterade så kommer en liten sammanfattning av vad jag gjort de här senaste dagarna.

    Torsdag – Det blev en lugn hemmadag då vi bara gjorde ingenting. På kvällen var vi i ett garage i Kolboda tillsammans med Marielle och Alfred och tittade på fotbollen, Sverige- England. Det blev ett snörpligt slut och det är alltid tråkigt när matcher avgörs på straffar. Särskilt då Sverige ledde matchen med 2-0.

    Fredag – Den här dagen åkte Mats och jag med husbilen upp till Byxelkrok. Vi skulle upp och hälsa på Victor och Torun. Det var fullt på ställplatsen när vi kom så då tog vi två nätter på Neptuni camping. Vi har aldrig bott på den campingen förut utan bara varit på Tokenäs camping och båda ligger i Byxelkrok. Vi åt god mat hos Victor på Victors hamnkrog och jag drack en god mangodrink. Det blev även bad men det var ganska kallt i vattnet, 16,1 grader.

    Lördag – Idag kom Ingela Carlson upp till Byxelkrok för att bo en natt i husbilen tillsammans med oss. Nicke var iväg och fiskade så då passade hon på att åka upp. Hon kom lagom till lunch, och vi provade Victors nya maträtt, helgrillad aborre med mangosalsa. Vi badade, och på kvällen underhöll hon med sitt dragspel i restaurangen. Det blev en trevlig upplevelse för gästerna och de flesta sjöng med. På kvällen tittade vi på den fina solnedgången. Victor gjorde sig ledig den här dagen så han kunde sitta med oss och äta så det var trevligt.

    Söndag – Vi tog det lugnt på morgonen och åt frukost utomhus. Ingela hade sovit gott och hon hade inte hört Mats snarkningar som tur var. Efter frukosten flyttade vi husbilen till ställplatsen som ligger nere vid hamnen. Vi bestämde oss för en natt till istället för att åka hem på söndagen som vi först hade tänkt. Det blev bad och lite häng på stranden innan Ingela åkte hemåt. Tack Ingela för mysigt dygn, det får vi göra om. 💜

    Vid klockan 14:00 kom Henrik, (syrrans ex), Veronika, Linnéa och Frank för att äta hos Victor. Det var trevligt att träffa dem. Sedan vid halvsex tiden kom Annika och Jonas förbi och vi tog en glass tillsammans. De var på väg hem från Böda men svängde förbi så det var kul. Jag träffade även Charlotte, en kollega som varit och ätit hos Victor.

    Måndag – Vi tog det lugnt på morgonen och jag tog mitt bad innan frukost. Den här morgonen var det lite varmare i vattnet, 17,1 grader.

    Efter frukosten gick vi och sa hejdå till Victor och Torun som höll på och fixa i restaurangen för dagens öppning. När vi kom till Kalmar svängde vi förbi dottern för att träffa dem och lilla C. Vi köpte med oss kroppkakor som vi åt.

    När vi kom hem blev det fixande med att plocka i ordning och tvätta. Vi bara chillade och tog det ganska lugnt.

    Det blev en mysig tur med husbilen och så himla kul att Ingela kom upp till Kroken, och såklart att träffa Victor och Torun. 😊

    Kram Susann 💜

  • Familj,  Jag,  Mats och jag,  Resor,  Sjukskriven/Arbete

    Torsdagen den 29 maj 2025 – Victors öppningsdag

    Den här dagen började jag med ett bad vid Byxelkroks badplats. Det var 10 grader i luften och 10,6 grader i vattnet.

    Efter mitt bad blev det frukost utomhus och det var mysigt att sitta ute och äta.

    Efter frukosten gick vi bort till Victor på hans restaurang där han förberedde för fullt inför öppningen. Mats fick logga in och sedan hjälpte han till. Klockan 12:00 öppnades portarna och de första lunchgästerna kom. Min syster Fatimah och hennes sambo Andreas kom strax efter och det gjorde även dottern S, med sambo W och lilla C.

    Vi åt både lunch och middag på Victors hamnkrog och det var gott. Det är kul för Victor nu när han har en ny meny och allt är mer från grunden som han vill att det ska vara. Jag hoppas att matgästerna uppskattar det också och inte bara vill ha ”snabbmat”. Det blev lite bilder från dagen:

    Det blev en lyckad öppning för Victor här i Byxelkrok. 💜

    Vi är otroligt stolta över honom och önskar honom lycka till i sommar.

    Kram Susann 💜

  • Familj,  Jag,  Resor

    Första helgen i maj 2025

    Idag började vi dagen lugnt eftersom det är en röd dag och ingen av oss jobbar. Vi gick slingan på Värsnäs på 2,5 km och sedan badade jag.

    Efter mitt bad handlade vi för klockan 13:30 kom tovas mamma och pappa Therese och Nicklas. Vi skulle prata ihop oss lite inför våra barns kommande bröllop. Hur vi kan hjälpa dem ekonomiskt och hur mycket vi tänkte att vi skulle ge brudparet. Jag hade gjort blåbärspaj som vi fikade på medans vi pratade. Det blev en trevlig stund och vi kom även fram till ett gemensamt beslut.

    Sedan vilade jag för klockan 17:00 var vi bjudna till Ingela och Nicke. Där fick vi tacopaj och glass till efterrätt. Det blev en trevlig stund hos dem. Både Victor och Torun, och S och W kom även med och det var längesedan de våra barn var med hos Ingela och Nicke.

    Fredagen den 2 maj gick vi upp och sjöng för vår äldsta son som var hemma. Han fyllde 30 år, tänk vad tiden går. vi överraskade med ett kort där vi skrivit att vi inte hade presenten här utan han fick följa med oss. Vid klockan 8 körde vi in till stan och åt hotellfrukost. Victor trodde det var presenten men vi hade inte slut på överraskningar.

    Efter frukosten så gick inte bilen hemåt igen utan den fortsatte mot Göteborg och då blev han lite konfunderad och ifrågasatte om han verkligen gillade överraskningar. När vi kom till Göteborg gick vi till Mr Lac och åt lunch, en asiatisk restaurang. Victor blev såklart glad för presenten och väldigt överraskad när han insåg att vi skulle bo på hotell. Torun, hans flickvän hade packat allt till honom så han var helt ovetandes om allt runtomkring.

    När vi kom till hotellet Radisson blue riverside så när han öppnade dörren till hans rum så stod hans lillasyster där med familj. Då blev han väldigt förvånad. s och W hade dekorerat rummet med ballonger och sedan fick Victor lägga sig på sängen med ballongerna så vi kunde ta kort på honom.

    Sedan gick vi till vårt rum och chillade. Vi beställde upp en ost och charkbricka och skålade sedan i bubbel.

    Sedan strax efter 18.00 knackade det på dörren och därutanför stod lillebror Rasmus och hans flickvän Tova och då blev Victor riktigt rörd när han insåg att hela familjen var samlad för att fira honom. Rasmus hade med sig kaviar som vi provade.

    Sedan åt vi middag på hotellet, jag åt en ceasarsallad och Mats hamburgare. Därefter chillade vi på vårt rum innan det var dags för spa.

    Det blev en lyckad födelsedag för Victor och jag tror att han var supernöjd för han var lite orolig över vad överraskningen skulle vara för något.

    På lördagsmorgonen körde jag och Mats för att bada som vi brukar göra då det är lördag. Den här gången hoppade vi över löpningen. Vi åkte till Jubileumsparken men tyvärr var det inte öppet så vi kom åt badbryggan men vi hoppade i och använde räddningsstegarna för att komma upp igen.

    Sedan åkte vi tillbaka till hotellet och åt frukost tillsammans med de andra. När vi var klara efter frukosten så tog vi båten över till centrum. Vi gick i lite affärer och jag shoppade två likadana klänningar men i olika färger. Jag tänker att de kommer var sköna att ha på mig när jag åker till Italien.

    Klockan 14:30 hade vi bokat bord på Fiskekrogen, deras skaldjursbuffé för Victor älskar skaldjur och vi tyckte det passade nu när han fyllde 30 år. Vi började med att få en soppa innan vi kunde hugga in på buffén.

    Det fanns en hel del att välja på och alla var nöjda och mätta när vi gick därifrån.

    Senare på kvällen blev det spa igen och därefter samlades i alla i vårt rum och hängde. Det är verkligen så roligt att ha hela familjen samlad och att kunna göra sådana här resor tillsammans.

    Idag blev det frukost vid 8.30 innan jag, Victor och Torun checkade ut strax innan klockan 10.

    Dottern och W skulle besöka Ws kusin som bor i Göteborg innan de skulle dra hem mot Kalmar igen. Mats skulle ta tåget till Stockholm för han skulle på någon konferens. Rasmus och Tova skulle ta tåget till Malmö runt halv tolv så då skulle Mats och de ta sig till stationen tillsammans. Victor, Torun och jag körde till Kalmar och när vi kom hem så åkte de meddetsamma för de skulle upp till Byxelkrok för nu börjar deras förberedelse inför deras öppnande av restaurangen till Kristi himmelfärds helgen. Jag åkte och badade vik kallbadhuset innan jag landade i soffan här hemma.

    Det blev verkligen en lyckad helg tillsammans med familjen, jag är så tacksam för att alla vill umgås och vi har väldigt trevligt när vi ses alla. Jag tror att Victor var jättenöjd med att fira sin 30-årsdag tillsammans med familjen och inte med hur många som helst för han är en familjeperson. 💜

    TACK till min familj för att ni finns!! 💜

  • Arbete/sjukskrivning,  Familj,  Jag,  Mats och jag,  Resor,  Sjukskriven/Arbete

    En fantastisk helg i Lomma 💜

    I fredags klockan 13:00 hämtade Mats och jag upp dottern, W och C med husbilen. Färden gick till Lomma för vår yngsta son Rasmus hade invigning av sin restaurang, Dykeriet.

    Det första jag gjorde när vi hade parkerat utanför restaurangen var att bada. Det ligger en jättefin och lång brygga precis i närheten.

    Efter mitt dopp så gjorde vi i ordning oss för insläpp vid 17:00. Den här kvällen var det bara inbjudan gäster som var välkomna.

    Vi välkomnades med ett glas bubbel och sedan fick vi smakprover utvalda från menyn. Det blev en väldigt trevlig kväll.

    På lördagsmorgonen började Mats och jag dagen med en kort löpningsrunda och sedan bad.

    Efter frukosten åkte vi tåget till Malmö och mötte upp dottern, W och C. Vi gick på Triangeln och besökte sedan mitt Möllan för det var en ny asiatisk butik där som dottern ville besöka. Sedan åt vi Ramen till lunch. Därefter åkte vi tillbaka till Lomma och förberedde oss för restaurangöppningen för allmänheten.

    Det kom redan folk vid halv fem och insläpp var klockan 17:00. Sedan var det kö utanför nästan hela kvällen, helt galet. Rasmus hade samma upplägg som fredagskvällen och klockan åtta spelade ett lokalt band.

    Det blev en lyckad kväll med fullt hus i stort sett hela kvällen. Rasmus var nöjd och Mats och jag stolta föräldrar. Är ni i Lommatrakten så besök gärna Dykeriet.

    Idag söndag vaknade jag tidigt och vid klockan 7 gick jag upp och började morgonen med ett bad. Det var en kall morgon, minus 2 grader i luften och 6 grader i vattnet.

    När jag kom tillbaka till husbilen sov de andra fortfarande så då la jag mig och lyssnade på ljudbok tills de andra vaknade.

    Efter frukosten körde Victor och Torun hemåt till Hedlandet. Vi plockade i ordning det sista och körsäkrade allt och körde mot Hyllie där Rasmus och Tova bor. När vi kört några hundra meter började några lampor lysa i panelen så då fick vi stanna för att se vad det kunde vara.

    Efter ett tag tog vi oss till Hyllie och mötte upp Rasmus, Tova, S, W och C. Vi gick till Emporia och jag hittade två par byxor som jag köpte. Vi köpte även ett nytt carcassonnespel där en ska samarbeta. Det blev även första delen i bokserien Fourth wings.

    Innan vi gick från Emporia åt vi lunch och jag tog en wok.

    Sedan gick vi hem till Rasmus och Tova för, S, W och C skulle packa ihop det sista innan vi skulle köra hem. C behövde även äta innan. På hemvägen sov jag för jag var helt slut.

    När vi hade packat ut allt från husbilen åkte vi och köpte kebabtallrik för ingen orkade laga mat.

    Vilken fantastisk helg vi fick och nu håller vi tummarna att det går bra för Rasmus restaurang.

    Kram Susann 💜

  • Familj,  Jag,  Mats och jag,  Resor,  Sjukskriven/Arbete

    Söndagen den 2 februari 2025

    Idag blev det frukost vid 8:30 innan vi checkade ut från Lydinge resort.

    När vi hade checkat ut körde vi till Malmö och lämnade Rasmus och Tova. Det blev verkligen en mysig helg tillsammans med dem. De var nöjda med sina 25-årspresenter.

    När vi kom hem till Kalmar körde vi direkt till kallbadhuset och jag tog mitt 183:e bad i rad. Det var 2 grader i luften och 1,9 grader i vattnet.

    Sedan åkte vi och handlade för vi skulle åka till dottern och få träffa vårt barnbarn för första gången. Föräldrarna blev glada att vi kom och lagade middag, kokt potatis, köttbullar och löksås. Just nu är de väldigt trötta då de får extremt lite sömn.

    Att få möta sitt barnbarn för första gången var en ljuvlig känsla där kärleken bara svämmar över för detta lilla knyte.

    Vi stannade till klockan 20:00 och då har föräldrarna fått lite vila med lite sömn. Tänk att vår familj utökats med en liten pojke. Vi ser framemot att få lära känna honom och bli en del av hans liv. 💜

    Kram Susann 💜