Nyårsmaten

Innehåller receptlänkar till

I år blir det 6 rätter på nyårsafton. Jag och Mats ska ansvara för 3 st och Ulrika och Thomas för 3 st. Det blir lite spännande att göra så. Det kommer att bli typ 6 förrätter eller vi ska försöka tänka förrätter så det inte blir för mycket mat. Vi vill ju orka alla rätter. Mats och jag brukar gilla att leta recept och har gjort så den här gången med. Vi tycker det är roligt att prova nytt och det är lite tjusningen att vi inte har lagat rätterna innan, Jag vet att att det kan verka lite vanskligt när vi inte har provat rätterna innan. Vi ändrar lite i rätterna, och tar bort pastasalladen till spetten och servera lammfärsspetten bara med bönsalladen.

Detta tänker vi laga:

Rätt 1 – Fröknäcke med avokadokräm och lax

Rätt 2 –Kryddiga lammfärsspett

Rätt 3 – Stekt biff med krispig bönsallad