-
Det bidde inga pepparkakor… Det bidde hämtmat 🤔😊
Jag blev nöjd med mina saffransbullar och självklart har jag provsmakat och de var väldigt goda. Nu ligger de i säkert förvar i frysen.
Efter baket åkte jag och hämtade ut ett paket på Magneten och det var inte det jag trodde det var. 🙁 Fast när jag precis kommit hem igen så fick jag ett mess att paketet gick att hämta på Magneten. 😒 Jag bestämde att jag behövde äta och vila innan jag åkte en gång till för att hämta ett paket på Magneten. Jag sov 1,5 h och sedan hämtade jag paketet som jag väntat på. Jag hade ju tänkt att Mats skulle få det imorgon då han fyller år.
Ikväll sprang vi på Svinö som har blivit rutin på torsdagar. Vi var fem stycken som sprang med våra pannlampor och ikväll höll vi ett väldigt lugnt tempo. Det småregnade och temperaturen låg på 7 grader varmt.
Efter löpningen blev det ett dopp för tre utav oss. Ikväll hoppade jag i trots att jag tycker att det är lite läskigt när det är så mörkt i vattnet. I vattnet var det 5,2 grader varmt.
När vi kom hem och hade duschat skulle vi laga mat på det jag hade tagit upp från frysen. Vi trodde det var köttfärssås fast det visade sig bara vara löksås. 🤔
Så istället för att bara äta löksås bestämde vi oss för att använda Mats julklapp som han fått från Kommunen, en värdecheck på hämtmat.
Det blev en lyxig torsdagskväll med trerättersmiddag 😊 Vi började med varsin toast skogen, sedan delade vi en carpaccio och huvudrätten bestod av en black and White. Till efterrätt delade vi en jordgubbspannacotta. Vi blev mätta och nöjda 😊
När vi hade ätit färdigt var vi för trötta för att börja baka pepparkakor. Som tur är finns ju degen kvar. Det blir mitt projekt imorgon. 😊
Vi valde att titta på en julfilm och nu ska jag snart sova. Det blev en bra kväll trots att det inte blev riktigt som jag hade tänkt.
Godnatt 💜
-
Snart fredag
Veckorna går som vanligt fort och det är snart fredag så skönt. Det känns som helgerna är efterlängtade.
Igår gjorde vi kroppkakor och de blev ganska bra. Vi lär oss hela tiden som tur väl är. Någon gång ska jag väl få dem helt perfekta. Vi åt kroppkakorna med lingonsylt och bechamelsås.
Ikväll blev det ingen träning med Sweden runners eftersom de ställt in pga Corona. Karin och jag hade bestämt att vi skulle springa och bada i alla fall. Mats hängde på, annars brukar han gymma fast nu ska ju en undvika gym och andra offentliga byggnader i den mån det går. Jag var lite osäker på löpningen eftersom jag har ont i vristen. Jag provade att springa och det fungerade att springa ett varv och sedan fick jag ont. Mats och Karin sprang två varv och under tiden gymmade jag i utegymmet.
Efter Mats och Karins andra varv gjorde vi lite övningar i utegymmet innan det var dags för doppet.
I vattnet var det 9,3 grader och det blåste lite så det bildades lite vågor. Ikväll tyckte jag det var kallt fast det är alltid skönt efteråt. 🏊🏾♂️👍🏾
Under tiden vi var i väg så hade Samina gjort en deg för lussekattsbak. Så när jag hade duschat hjälpte jag henne att göra lussekatter. 😊
Så efter middagen blev det lussekatter och glögg och det var verkligen gott. Den första lussekatter för året är alltid den bästa. Har ni ätit lussekatter ännu?
Så här tidigt har jag nog aldrig ätit innan, utan det var bara för att dottern var så sugen på att göra och äta lussekatter. Det kanske är detta som är Novent. Har ni hört det ordet förut? Jag hörde att de diskuterade det ordet på radion förra veckan.
Nu ska jag ha en date med John Blund, så godnatt så ses vi imorgon. 💜
-
Mer energi
Idag när jag kom hem var Rasmus och Tova här. De väntade på att jag skulle komma hem innan de åkte till Byxelkrok. Det tyckte jag var kul för då fick jag träffa och kramas lite. 💜 Jag fick en förtidig morsdagspresent 🙂 Det var en doftranka som passade bra på min stenpidestal och insektshotelle, som nu hänger i björken.
När Rasmus och Tova åkt hade jag energi för att klippa gräsmattan 👍Först trodde jag inte jag skulle kunna dra igång klipparen fast efter att jag fyllt på bränsle så startade den på första försöket.
Efter det blev jag sugen på att göra en rabarberpaj, vilket jag också gjorde. Det kändes väldigt bra att inte känna sig så trött.
Jag hann vila lite innan Mats kom hem för då var det dags för vår löptur. Vi ville prova att springa ut till Värsnäs för ett varv runt i slingan och sen hem igen. Vi ville se hur långt det var. Det blev nästan 11,5 km och de sista kilometrarna var tunga. Nu är jag lite stel i kroppen fast nöjd över att vi sprang.
Nu blir det sängen för idag har jag inte sovit middag så jag hoppas på god nattsömn. 🙂
Godnatt 💜
