Gjord av Madeleine 16 oktober 2019 – Kötträtter tycker jag är… … något som är jättegott. Jag är uppvuxen på kött och potatis typ och fisk en gång i veckan. Eftersom mamma och pappa altid brukade köpa en halv gris så fanns det alltid kött i vår frys. Nu som vuxen gillar jag nötkött bättre då jag älskar att få en köttbit som är medium rare. På senare tid har vi minskat vårt intag av köttprodukter och äter mer kyckling och fisk, antagligen för samhället går åt det hållet.

Gjord av Madeleine 15 oktober 2019 – Vegetarisk mat tycker jag är… … något som jag kan tycka är ganska gott. Olika rätter på bönor och linser tycker jag är gott. Jag är ingen bra matlagerska inom det vegetariska köket då jag är ovan vid att tillaga vegetariska rätter. Vi brukar köra säkra kort som vegetarisk lasagne, böngryta och kikärtsbiffar när vi vill äta något vegetariskt. Victor och jag provade halloumihamburgare en gång och det var väldigt gott så det finns säkert många goda maträtter som jag ännu inte har upptäckt.

Gjord av Madeleine 14 oktober 2019 – Senaste gången jag åt ute… … var i torsdags när jag var på stan med Samina och vi åt lunch på Thai silk med Lovis. Det är ett säkert kort om en vill ha mat fort och gillar Thaimat. Det är mysigt att äta ute fast vill inte göra det för ofta för då tycker jag det mister sin charm.

Gjord av Madeleine 13 oktober 2019 – Choklad och vin är något som… … är gott tillsammans. Just nu äter jag inte godis och har inte gjort på ett och ett halv år om jag inte räknar en vecka nu i september då jag åt kanske 10 bitar fast sen tyckte att jag skulle låta bli igen. Vin är något som jag oftast dricker till helgen och då kanske det blir 2 glas. Det är inte så att jag måste dricka vin varje helg utan jag älskar kolsyrat vatten och det dricker jag dagligen. Jag skulle absolut klara mig utan vin. Om jag nu väljer vin gör jag det utifrån…

Gjord av Madeleine 12 oktober 2019 – Inälvsmat är något som… … jag har väldigt liten erfarenhet av. Det jag har referensramar till är gris- och kycklinglever. När jag var liten brukade mamma och pappa köpa halva grisar och stycka själva och då fanns alltid levern med. På den gjorde mamma alltid leverpastej och leverbiffar. Jag tyckte det var jättegott. I skolan serverades det levergryta ibland och jag var det barn som tillhörde dem som tyckte det var gott. Kycklinglevern fanns alltid med när en köpte hel kyckling förr fast gör inte det nu. Fast på den tiden var det jag och pappa som brukade ”slåss” om den. Nu tror…