Här har nu frukosten intagits framför julkalenderns avsnitt. Jag tycker årets julkalender varit bra, Vad tycker ni? Skinkan står i ugnen och den görs på ett nytt sätt fast enligt beskrivning. Jag brukar göra julskinkan inslagen i aluminiumfolie och ta ut den vid ca 72 grader. Nu var skinkan lagd i en typ ”stekpåse”, ett plastpaket och den skulle sättas i ugnen i 80 grader och tas ut vid en innetemperatur på 70 grader. Det blir spännande att se hur skinkan blir. Risgrynsgröten står och puttrar på spisen så här håller vi på för fullt. Vi kommer landa trötta i soffan ikväll framför uppesittarkvällen och bara vara. Nu önskar jag…