-
Provade en ny fisk 👍
Idag var jag sugen på fisk så efter jobbet åkte jag och handlade. Jag hade inte bestämt vilken sorts fisk jag ville ha utan tänkte att jag bestämmer mig när jag ser alla fiskar i affären.
Det blev en sorts fisk vi aldrig ätit, guldsparid. Den blir säkert god att tillaga i ett foliepaket i ugnen tänkte jag i affären. När det var dags att tillaga fisken fick jag försöka komma ihåg hur en gjorde när en rensar fisk. Det var ett tag sedan jag gjorde det, jag vill ju inte förstöra fisken.
Mina kunskaper fanns kvar, minns att vi fick rensa fisk i tredje klass. Alla fick ha varsin sill med sig.
Sedan la jag fisken i folie med citron och dill och saltade ganska rejält. In i ugnen på 175 grader i ca en halvtimme.
Det var en väldigt god fisk, en konsistens som både Mats och jag gillade. Den här fisken kommer vi köpa fler gånger, kanske läggs den på grillen i sommar.
-
Fotoutmaningen 16 mars 2020
Dagens tema är #få
Att #få uppleva en explosion utav smaker är underbart gott.
-
Bloggutmaning 16 mars
Gjord av Madeleine
16 mars 2020 – En gammal sak jag har i hemmet är…
En väggklocka som jag tror är från min mammas sida.
-
Måndag vecka 12
Måndag – 9.40-13.00 Centrumskolan
Tisdag – Min lediga dag. Jag kommer ägna lite tid till min stryktvätt idag.
Ikväll ska Mats och jag springa utomhus, vi har bestämt att vi ska springa lite längre just tisdagar, minst 5 km.
Onsdag – 10.00-11.00 Úppföljningsmöte med arbetsförmedlingen, arbetstrepueten och rektorn på Centrumskolan.
Efter mötet jobbar jag till 13.30.
Torsdag – 9.40-13.00 Centrumskolan
Efter jobbet kommer jag vila så jag orkar med kvällens träning.
18.00-19.00 Sweden runners
Fredag – Min lediga dag och städdag.
9.45-10.45 Yoga harmoni
Vi får se om vi träffar några ikväll eller om vi är för trötta.
Lördag – 8.00 vi hämtar Marie för att springa och bada.
Vi har inga planer för dagen eller kvällen. Det blir säkert någon form av umgänge med några.
Söndag – Det blir gymmet innan frukosten. Vi ställer aldrig klockan fast vi brukar träna runt 8.30 för vi vaknar tidigt ändå.
År det fint väder vill jag ta en tur ut och fotografera.
-
Bloggutmaning 15 mars
