• Jag,  Mats och jag,  Sjukskriven/Arbete,  Träning

    Det bidde inga pepparkakor… Det bidde hämtmat 🤔😊

    Jag blev nöjd med mina saffransbullar och självklart har jag provsmakat och de var väldigt goda. Nu ligger de i säkert förvar i frysen.

    Efter baket åkte jag och hämtade ut ett paket på Magneten och det var inte det jag trodde det var. 🙁 Fast när jag precis kommit hem igen så fick jag ett mess att paketet gick att hämta på Magneten. 😒 Jag bestämde att jag behövde äta och vila innan jag åkte en gång till för att hämta ett paket på Magneten. Jag sov 1,5 h och sedan hämtade jag paketet som jag väntat på. Jag hade ju tänkt att Mats skulle få det imorgon då han fyller år.

    Ikväll sprang vi på Svinö som har blivit rutin på torsdagar. Vi var fem stycken som sprang med våra pannlampor och ikväll höll vi ett väldigt lugnt tempo. Det småregnade och temperaturen låg på 7 grader varmt.

    Efter löpningen blev det ett dopp för tre utav oss. Ikväll hoppade jag i trots att jag tycker att det är lite läskigt när det är så mörkt i vattnet. I vattnet var det 5,2 grader varmt.

    När vi kom hem och hade duschat skulle vi laga mat på det jag hade tagit upp från frysen. Vi trodde det var köttfärssås fast det visade sig bara vara löksås. 🤔

    Så istället för att bara äta löksås bestämde vi oss för att använda Mats julklapp som han fått från Kommunen, en värdecheck på hämtmat.

    Det blev en lyxig torsdagskväll med trerättersmiddag 😊 Vi började med varsin toast skogen, sedan delade vi en carpaccio och huvudrätten bestod av en black and White. Till efterrätt delade vi en jordgubbspannacotta. Vi blev mätta och nöjda 😊

    När vi hade ätit färdigt var vi för trötta för att börja baka pepparkakor. Som tur är finns ju degen kvar. Det blir mitt projekt imorgon. 😊

    Vi valde att titta på en julfilm och nu ska jag snart sova. Det blev en bra kväll trots att det inte blev riktigt som jag hade tänkt.

    Godnatt 💜

  • Jag,  Mats och jag,  Sjukskriven/Arbete,  Träning

    Bakdag

    Godmorgon, idag är jag inte riktigt lika morgonpigg som igår. Jag låg kvar i sängen och läste bloggar innan jag gick upp vid kvart i nio. När jag såg saffransbullarna med vanilj på Millasmat blogg så blev jag sugen på att göra sådana. Jag hade tänkt att göra vanliga lussekatter idag fast ändrade mig när jag såg de bullarna.

    När jag hade gjort mig iordning åkte jag till Mangneten och köpte pärlsocker, det var den enda ingrediens som jag saknade för att kunna göra bullarna. När jag var på väg ut från affären kom jag på att jag skulle ju hämta ut ett paket som jag beställt, typiskt, nu får jag åka dit en gång till. Jag hoppas att det är Mats julklapp som kommit.

    Nu har jag satt degen till bullarna och tänkte att jag skulle titta in här medans degen jäser. Idag blir en bakdag då Mats och jag ska baka pepparkakor ikväll efter vår löpning.

    Det blir att springa med pannlampa ikväll på Svinö tillsammans med Monica, får se om Madeleine dyker upp. När en har bestämt träff med andra så blir faktiskt träningen av, för det är svårare att saga att jag inte vill springa då. Ibland har jag inte karaktären eller motivationen till träning och då är det bra att springa med andra.

    När jag har bakat bullarna ska jag vila och jag kommer säkerligen somna i soffan som vanligt, jag märker att jag behöver det och nätterna blir inte helt förstörda som tur väl är.

    Tänk att det är redan torsdag och imorgon fyller mannen år, frågan är om jag ska vakna innan honom eller gå ner och gratta när han sitter vid frukostbordet. Mats gillar inte att få frukost i sängen, vilket annars är en tradition i vår familj. Våra barn har alltid fått frukost på sängen och tårta där de fyllt år. Det är så jag är uppvuxen fast bara med tårta för sedan åt jag och pappa frukost efter paketöppningen och tårtätandet i sängen. Eftersom min pappa fyller år samma dag så sov han i mitt rum för att vi skulle bli grattade tillsammans. Egentligen vet jag inte om han verkligen gjorde det eller om han gick och la sig i sin säng när jag somnat och kom upp innan jag vaknade. Fast jag tror faktiskt att han sov i mitt rum hela natten.

    Vad händer för er idag?

    Jag önskar alla fina vänner en härlig torsdag, kram Susann 💜