-
Första maj 2022
Nu går första maj mot sitt slut och det är snart dags för mig att sova. Den här dagen har varit väldigt lugn och vi har bara samlat energi och gjort lite vad som fallit oss in. På förmidagen blev det en runda till miljöstationen och jag har även hunnit med en tur till Hansa city för jag skulle titta på en bikini och något till Marielles 40årsfest. Jag hittade en bikini som jag ska ha när vi åker till Rhodos i slutet av maj. Dessutom hittade jag en byxdress som jag ska ha på festen. Det gick fort att hitta det jag ville ha. Därefter åkte vi till Maxi för jag skulle köpa skrädmjöl till Nävgröten som vi lagade till middag idag. Rätten är Värmlands nationalrätt och vi lagar landskapsrätter pga att min bloggvän Inga gör en matresa genom Sverige som vi hänger på.
Jag har även hunnit sova en stund efter lunch. I eftermiddag var vi sugna på att spela paddel igen så då blev det tillsammans med Jimmy och Marie. Marie hade aldrig spelat tidigare så det var första gången för henne och det gick superbra. Det är verkligen kul att spela fast nu har jag lite ont i min axel fast jag hoppas i längden att det ändå är bra att jag rör på min axel så mycket som möjligt. Just nu är den lite stel och gör ont. Mina fötter känns fortfarande ok, jag får ondare efter om jag går längre sträckor än när jag spelar paddel en timme.
Till middagen lagade vi Nävgröt med stekt fläsk och sedan ikväll har vi bara chillat framför tvn. Det har varit en bra söndag då vi bara fått en massa energi.
Nu önskar jag godnatt, kram Susann 💜
-
Sveriges landskapsrätter – värmland
Idag blev det äntligen dags för oss att laga en landskapsrätt i Ingas utmaningsresa genom Sverige. Vi ligger lite efter Inga fast vi har tänkt att laga alla även om vi inte är i fas med Inga. Idag var det dags för Värmlands rätt, Nävgröt med stekfläsk och lingonsylt. Jag har försökt hitta skrädmjöl ett tag fast idag fick jag äntligen tag på det på Maxi.
Jag följde Icas recept på Nävgröt.
Rätten var väldigt lätt att göra. Det var bara till att koka upp vatten med lite salt i och sedan skulle allt mjölet hällas i och tryckas till med en träslev. Sedan stängdes plattan av och ett lock på och därefter fick det bara vara på eftervärme i tio minuter. Under tiden stekte Mats fläsket.
Det var en speciell konsistens på nävgröten och det var varken äckligt eller gott. Helt ok att äta fast kommer antagligen inte göra rätten igen. Mats åt utan att klaga och tyckte som jag varken gott eller äckligt. Tack Inga för att du får oss till att laga rätter som vi inte visste fanns. 💜
-
Första maj och Valborg 2022
Godmorgon, en helt ny månad idag och solen skiner. Jag har vaknat tidigt som vanligt även om jag hade hoppats att sova lite längre denna morgon.
Lördagen började som vanligt med löpning och bad. Det blev ingen löpning för mig så den stod Mats för och jag gick med Maria ett varv i slingan. Jag känner av min fot så tänkte att den kanske mådde bäst utav att gå. Micke gick en liten runda själv då vi gick för fort och han ville njuta i solen. Sedan blev det ett dopp i solen. Det var riktigt skönt med 9 grader i luften och 9,4 grader i vattnet. Nu kan en ligga i och simma en stund och jag hoppade i en gång till efter att varit uppe en liten stund för jag kände att jag ville i igen. Sedan drack vi varm blåbärssoppa och kaffe i solen och bara snackade en massa innan det var dags att åka hemåt.
På vägen hem köpte vi frallor och gott pålägg som vi sedan åt framför tvn och vi tittade på Masked singer. Sedan blev det bara vila för mig och jag sov även två timmar innan det var dags att göra i ordning för att spela paddel. Medans jag sov var Mats och handlade för kvällen för Linda och Christian skulle komma.
Mellan klockan 15.00 och 16.00 hade vi bokat en paddelbana och vi spelade tillsammans med Linda och Christian. Den här gången alternerade vi så vi spelade tillsammans med varandra. Det gick bra och var fortfarande lika roligt fast den här gången kände jag av min axel så jag hoppas att det inte blir värre för det gör lite ont fortfarande. JAg var lite orolig för att mina fötter inte skulle klara det då jag hade lite ont fast det kändes ingenting under tiden vi spelade. Vid ett tillfälle hade jag otur och min högerfot vek sig så jag var tvungen att lägga mig ner och det gjorde väldigt ont i foten. När jag legat en stund gick det över och jag kunde som tur var spela vidare.
Efter att vi spelat paddel var det bara hem och duscha och förbereda inför att Linda och Christian skulle komma. De skulle bara hem och duscha och sen dyka upp hos oss. Strax efter fem kom de och vid halv sex åt vi grillad lax, ris, sallad och en romsås.
Efter maten fixade vi ordning och sedan gick vi till valborgsmässoelden som skulle vara på Karlshöjd. Det var ca 3 km så vi fick en skön promenad efter maten. Vi kom tidigt för jag trodde att kören skulle sjunga innan de tände bålet fast så var det inte. Kören sjöng inte förrän bålet var tänt, hade för mig att förr i världen sjöng innan bålet tändes. När vi kom var det inte så mycket folk fast efter ett tag så blev det många som hade samlats. Det var första gången för Christian att se en valborgsmässoeld eftersom han är från Österrike. Vid halv åtta kom barnen från scouterna med facklor och tände på brasan som började brinna för fullt och det tog inte lång stund innan nästan hela bålet var nerbrunnit. Vi lyssnade på kören och vårtalaren som sjöng in våren och innan vi gick hem var vi tvugna att köpa polkagrisstång och en knäckstrut för det är tradition att göra när det är Valborg. Sedan gick vi hemåt med godiset i munnen. När vi kom hem hade jag ganska ont i mina fötter så det fick bli en värktablett innan det var dags för efterrätt. Linda och Christian hade tagit med bär och vit choklad och gjorde Ginos till oss och det var gott efter den långa promenaden. Sedan spelade vi Rummikub, ett spel som de inte hade spelat och sedan helt plötsligt så var klockan 23 och då var det dags att börja tänka på refrängen. Runt halv tolv åkte de hem fast innan dess hann vi bestämma en ny paddeltid. Det var en trevlig dag och kväll igår och jag somnade nästan meddetsamma jag la huvudet på huvudkudden , vilket nästan aldrig händer. Jag hade hoppats sova länge idag, fast till kvart över sju får jag väl ändå var nöjd med.
Nu ska jag jobba lite då jag inte har hunnit göra vår icabeställning till jobbet. Sedan får jag se vad som vi ska hitta på idag. Det kommer nog bli en lugn dag och om jag känner Mats rätt så vill han bara vara idag efter att vi har träffat så många denna helg. Jag ska försöka få tag i skrädmjöl så vi kan laga en utav Ingas landskapsrätter.
Nu önskar jag er alla en härlig första maj, kram Susann
-
Överraskning och överraskad 😊
I fredags kväll var Marie, Jimmy, Hampus och Sigge här och vi grillad lite olika saker som kyckling, korv, och fläsk. Till det åt vi pommes och sallad med vitlökssås. Vi skulle fira Jimmy och ge hans present fast det visste inte han. Han fyller 50 år i september fast presenten vi gav honom sker i juni. För att han skulle lista ut att han fick en present så spelade vi ett spel Just one där en ska gissa det gemensamma ordet. Alla skrev ett ord och Jimmy fick gissa och när han hade gissat så gav vi honom hans present. Han fick ett blad där det stod vad vi skulle göra. Jimmy har pratat om att åka till Tyskland och besöka Bordershop så det ska vi göra en helg tillsammans med Jimmy och Marie. Vi kommer åka till Malmö en fredagskväll och bo hos dottern innan vi åker till Tyskland tidigt lördag morgon och sedan bo på hotell i området Heiligenhafen. Han blev glad och överraskad.
Sedan fortsatte vi spela Just one och när jag sedan skulle gissa gjorde de samma sak mot mig fast enda skillnaden var att Jimmy inte heller visste det. Då fick jag min 50 års-present utav Marie, att vi fyra skulle åka till Simrishamn och bo på hotell och gå på spa. Jimmy blev lika överraskad som jag för han visste inte om att Marie och Mats planerat en helg i augusti för att åka till Österlen. Det var en kul fredagskväll och jag som trodde att vi bara skulle överraska Jimmy blev själv lika överraskad. Det är kul för nu har vi två roliga saker att se fram emot.
Det blev en mysig kväll och vi spelade även Carcasonne för det var väldigt längesedan vi spelade det.