Recept
-
Sveriges nationalrätter – HALLAND
Min bloggvän Inga gör en matresa genom Sverige och tänker laga maträtterna som förknippas med olika landskap. Jag tyckte det var en rolig idé och hänger på hennes matresa. Inga har gjort Hallands landskapsrätt – Långkål med skinka i veckan och idag var det dags för oss att prova denna rätt. Mats har varit motståndare till denna rätt som han tycker inte passar i Januari utan är verkligen en rätt på julbordet. Han har fått tycka fast jag har ändå gjort rätten för jag ville det. Förra gången vi lagade Skånes rätter så var Mats delaktig vilket han inte var idag. Han skyllde på att han var tvungen att jobba…
-
Semester 🌞 Dag 8 🌞 14 juli 2021
Konstigt nog har jag sovit bra på madrassen i vardagsrummet hos pappa. Idag hade vi bestämt att vi skulle på en liten utflykt. Jag och Mats brukar göra något med pappa på semestern. Jag tycker det är trevligt att hitta på något och senaste gången var sommaren 2019 då vi cyklade på Ven. Förra året härjade ju covid-19 och ingen var vaccinerade. I år är pappa full vaccinerad och Mats och jag har fått första sprutan. Idag ville jag åka ut på Bjärehalvön och titta där de hade spelat in Mästarnas mästare. Det är inte så långt ifrån där pappa bor, Våxtorp. Jag ville till Ripagården för där bodde deltagarna.…
-
Tvättmaskinen har gått varm 😊
Jag fick bästa starten på den här dagen när jag och Annika badade vid kallbadhuset. När jag kom hem hade jag lite energi som användes till att tvätta och plocka här hemma. Lite vinterkläder hängdes undan, nu hoppas jag att värmen har kommit för att stanna. Ikväll provade jag att laga en ny rätt, majsbiffar som Marie Lyander har tipsat om på sin blogg. Vi serverade biffarna med pitabröd, picklad rödlök, avokado, gräddfil och sötsur sås. Det blev lyckat, jag och även min man kan tänka oss att äta de igen. Vi hade inget majsmjöl hemma så jag tog durummjöl istället. Jag tyckte att de smakade lite bakpulver så det…
-
Bilkrångel och gnocchi
Idag när jag skulle åka till jobbet ville inte min bil starta. Det verkade som batteriet var dött och bilden indikerade att jag skulle stänga av lamporna fast jag inte hade några lampor igång? Det blev att jag ringde Mats som fick komma hem och hämta mig, bortskämd som jag är 😘 På Centrumskolan gick dagen fort som vanligt och idag fixade vi ett konto så jag också kan ha kontakt med eleverna. Jag trodde inte det gick att göra eftersom jag bara arbetsträna. Det kändes bra att vi kom på att det gick och att jag har åtkomst till en del information som kan vara bra att ha koll…
-
Har jag utvecklats?
När jag åker bil en längre tid så finns det inte så mycket att göra mer än prata. Min man är inte den som pratar i onödan och särskilt inte med sin fru fast när vi åker bil blir han mer pratsam konstigt nog. Idag när vi åkte hem från Malmö pratade vi om allt möjligt från jobb till barn till min blogg . Jag kan inte riktigt förstå att jag bloggat över tre år nu och när jag säger det i bilen så säger han helt plötsligt – ”har du utvecklats med din blogg?” Hur svarar jag på en sådan fråga och hur vet jag att jag har utvecklats?…